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Fichas de Degustación - Práctica 3

En esta práctica de degustación de vinos probamos 4 tipos de vinos rosados acompañados por 2 tipos de quesos, a continuación se muestran las fichas correspondientes a cada vino. 1° Ficha de degustación - 3° práctica by Esaú Velásquez on Scribd 2° Ficha de degustación - 3° práctica by Esaú Velásquez on Scribd 3° Ficha de degustación - 3° práctica by Esaú Velásquez on Scribd 4° Ficha de degustación - 3° práctica by Esaú Velásquez on Scribd

Tipología de clientes

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La actitud de los clientes es un facto importante para una empresa, ya que al momento de alguna compra esta puede ser más fácil o bien, sea más complicado, en el siguiente vídeo se muestran 10 de los tipos de clientes que podemos encontrar en cualquier establecimiento.

Fuentes de información Baja California

Vinos de Baja California Siguiendo estos links podrán encontrar información sobre el vino que se produce en Baja California: http://www.cofradiadelvino.com.mx/vino_de_bc.php https://www.mexicodesconocido.com.mx/ruta-del-vino-de-baja-california.html http://www.elfinanciero.com.mx/viajes/la-joya-que-esconde-baja-california-una-ruta-del-vino-al-estilo-de-napa-valley https://www.vix.com/es/imj/gourmet/3384/los-mejores-vinos-de-baja-california http://altersial.blogspot.mx/2017/08/ruta-del-vino-de-baja-california-mexico.html https://www.vix.com/es/imj/gourmet/3384/los-mejores-vinos-de-baja-california http:// www.turiguide.com/estados-mexicanos/oeste/baja-california/355-ruta-del-vino.html https:// www.ensenada-baja-vacations.com/tipos-de-vino.html https://robbreport.mx/vinos-valle-guadalupe

Fichas de Degustación - Práctica 2

En esta practica de degustacion de vinos decidimos provarlos con dos tipos de quesos, así mismo contestamos las fichas que se muestran a continuación para identificarlos con la vista, el olfato y el sabor. 1° Ficha de degustación - 2° práctica by Esaú Velásquez on Scribd 2° Ficha de degustación - 2° práctica by Esaú Velásquez on Scribd

Definición de Junta

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Check List Individual (Actualizado)

Check List Individual by Esaú Velásquez on Scribd

Fichas de Degustación - Práctica 1

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En esta clase se degustaron tres tipos de vinos; blanco, rosado y tinto, seguidamente contestamos las fichas de degustación para poder identificar sus elementos. 1° Ficha de degustación - 1° práctica by Esaú Velásquez on Scribd 2° Ficha de degustación - 1° práctica by Esaú Velásquez on Scribd 3° Ficha de degustación - 1° práctica by Esaú Velásquez on Scribd